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【人気ショップが最安値挑戦！】 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食 化学
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：86437128619
中古 ：86437128619-1 |
メーカー | 21cb9a52067 | 発売日 | 2025-04-16 15:34 | 定価 | 24200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【人気ショップが最安値挑戦！】 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食 化学
代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食,41+QvIPBi5S._AC_SY200_QL15_.jpg,代替プロテインによる食品素材開発 植物肉・昆虫食・藻類利用食,概要)代替プロテインによる食品素材開発 ～植物肉・昆虫食・藻類,書籍「培養肉、植物肉、昆虫食、藻類等」代替タンパク質の現状と,J16-177 糖鎖学概論 池北雅彦/入村達郎/辻勉/堀戸重臣/吉野輝雄/共著 丸善 平成9年10月発行 傷あり。
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